Red Snapper
- 45ml Hendrıck's Gın
- 90ml Domates Suyu
- 15ml Limon Suyu
- 2 Damla Tabasco
- 2 Damla Worcester Sos
- 1 Damla pirinç şarabı sirkesi
- 1 tutam deniz tuzu, öğütülmüş karabiber, kereviz tuzu ve kereviz tohumu
- 5ml Ruby Port
- 1 Tutam Fesleğen ve salatalık şeritler
- Malzemeleri bir bardak buz ile birleştirip karıştır.
- Uzun buz dolu başka bir bardağa süzerek al.
- Üstüne ince bir port tabakası oluştur
- Fesleğen ve salatalık ile süsle